Блины на соевом молоке рецепт с яйцами

Блины на соевом молоке

Взбиваем яйцо с солью, продолжая взбивать вливаем холодное соевое молоко. Взбиваем яйцо с солью! Добавляем растительное масло и перемешиваем. Молочная основа для блинов готова! Теперь муку, сахар, разрыхлитель, ванилин смешиваем и добавляем к молочной смеси.

Замешиваем тесто, муку лучше всыпать порциями, чтобы не было комочков и так удобнее размешивать.

Вегетарианские блинчики: рецепт приготовления с соевым молоком и без яиц

Мне показалось тесто слишком густым и я добавила еще полстакана соевого молока! Смешиваем все сухие ингредиенты! И соединяем с молочной смесью! Тесто на блины по консистенции густой сметаны!

Разогреваем блинницу и смазываем сливочным маслом или салом, кто как любит , половником размешиваем еще раз тесто и разливаем блин по всей поверхности сковороды. Обычно блинницу смазывают салом, но мне больше нравится сливочным маслом!

Я делала на целый половник, получаются толстые, основательные блины! Жарим блин пока не появятся пузырьки и тесто пропарится где-то 1 минута , потом переворачиваем на другую сторону.

Блины на соевом молоке — мой рецепт!

Должна подрумянится и вторая сторона блина. Практически сразу появляются пузырьки! На каждый блин кладем кусочек масла, блины, как и кашу, маслом не испортить! Блины маслом не испортить! Соевые блинчики с медом и яблоками не только вкусное блюдо, но и полезное, особенно если есть у кого непереносимость молока! Блины на соевом молоке — мой рецепт!: