Печенье овсяное из овсяной муки домашнее рецепт

Рецепты овсяного печенья — 12 лучших вариантов на любой вкус

Сладости Если дело касается еды, то тут, как нигде, права поговорка, что на вкус и цвет товарищей нет. Вот взять хотя бы такую выпечку, как овсяное печенье, найдутся любители и магазинного печенья, и домашнего из овсяной муки или хлопьев с мукой, а есть поклонники выпечки просто из хлопьев совсем без муки, что уж говорить про различные добавки в таком печенье.

А если вы еще не нашли свой любимый способ приготовления овсяного печенья, то обязательно попробуйте приготовить его по этому замечательному рецепту с фото в домашних условиях, проиллюстрируем это.

Для приготовления овсяного печенья из хлопьев без муки с грецкими орехами нужно подготовить: По этому рецепту получается 12-16 штук среднего размера печенья.

Как приготовить очень вкусное овсяное печенье в домашних условиях

Яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры. Пошаговый рецепт приготовления овсяного печенья: Начать нужно с включения духовки, температура в ней должна прогреться до 180-200 градусов.

Орехи мелко порубить ножом.

Овсяное печенье

Хлопья и орехи выложить на сковороду и на среднем огне подсушить примерно 15 минут постоянно перемешивая. Подсушенные хлопья убрать с огня, когда они немного остынут, прямо руками их нужно немного измельчить, делаться это должно достаточно легко. Масло взбить с сахаром и ванилью до состояния воздушной белой массы.

Сделать это можно при помощи миксера, а можно просто растереть столовой ложкой. По одному добавляя яйца, взбить масляную массу до кремообразного состояния.

Добавить в замешиваемое тесто хлопья и орехами, тщательно вымешать. На противень положить бумагу для выпечки.

Домашнее печенье из овсяной муки

Ложку для удобства можно совсем немного смочить холодной водой. Поставить противень в духовку. Выпекаться печенье будет приблизительно 15 минут, все зависит от вашей духовки. Низ не должен подгореть, а верх должен еще оставаться мягковатым, когда вы будете его доставать. В противном случае, когда печенье остынет, оно будет просто каменное. Если печенье выпекалось нужное количество времени, то готовое оно должно иметь хрустящую корочку и быть мягким внутри.

Приготовленное по такому рецепту овсяное печенье в домашних условиях будет очень ароматным и аппетитным, дождаться полного его остывания очень сложно, рука сама будет тянуться попробовать хотя бы одну штучку.

Постное печенье из овсяной муки

Пора правильно заваривать чай и наслаждаться его вкусом! Готовое печенье даже на следующий день остается мягким и как бы тянущимся внутри, чтобы приготовить менее рассыпчатое печенье, можете добавить в тесто пару ложек обыкновенной пшеничной муки.