Начинка для пиццы рецепты в домашних условиях

Начинки для пиццы

Калорийность 100 г — 270 ккал.

Лучшие 10 Начинок для Пиццы в Домашних Условиях (Рецепты)

В сковороду выливаем оливковое масло. Зубчик чеснока режем пластинками. Обжариваем в раскалённом масле до коричневого цвета. Между делом моем и натираем на тёрке помидоры. Чеснок убираем со сковороды. Выливаем кашицу из томатов. Тушим без крышки 15 минут. В самом конце, когда соус начнет приобретать нужную по густоте консистенцию, солим и приправляем его специями по вкусу.

Из готового теста формируем основу для пиццы. Распределяем по поверхности свежий, остывший до комнатной температуры томатный соус. Куриное филе и ананас нарезаем одинаковыми по величине кубиками. Болгарский перец моем, достаём сердцевину, нарезаем полукольцами.

Моцареллу натираем на тёрке крупно. На смазанный соусом корж выкладываем равномерно мясо, ананасы и перец.

Начинка для пиццы – готовим вкуснейшие блюда в домашних условиях

Посыпаем щедро сырной стружкой. Например, вместо отварного диетического мяса можно использовать копченое куриное филе, ветчину или бекон. Свежий ананас не запрещается заменять консервированным. Дополнять начинку можно зернами сладкой кукурузы и грибами. Пицца с морепродуктами Начинка для такой пиццы по правилам готовится из свежих морепродуктов.

Начинка для пиццы в домашних условиях

Но за неимением таковых вполне подойдут пресервы в масле или замороженные креветки, беспозвоночные осьминоги, кальмары , моллюски и ракообразные. На 300 г теста берём: Время готовки — 40 минут. Калорийность 100 г — 192 ккал. Если топинг из морепродуктов — это готовые пресервы, перед готовкой нужно просто слить из них масло. Замороженный коктейль предварительно размораживаем и припускаем на смазанной оливковым маслом сковороде буквально 1 минуту.

Из теста формируем основу под пиццу и переносим на смазанный маслом противень. Добавляем смесь ароматных сушёных трав. Выкладываем красиво морепродукты и разрезанные надвое вдоль маслины. Посыпаем начинку стружкой сыра. Выпекаем пиццу при максимальной температуре духовки 15 минут.

Подаем к столу, украсив сверху рубленой зеленью по желанию. Овощная начинка для домашней пиццы Вариантов вегетарианских пицц достаточно много. Один из них — домашняя пицца с начинкой из осенних овощей. Просто и невероятно вкусно. На 400 г теста берём: