Лаваш с курицей грибами и сыром рецепт

Лаваш с курицей и грибами

Как приготовить лаваш с курицей и грибами: Промываем и очищаем филе. Лучше не брать замороженное, так как после жарки оно будет ну очень сухим. Нарезаем на небольшие кусочки. Такие маленькие они должны быть для того, чтобы курочка быстрее приготовилась и в лаваш было удобнее закручивать.

Жарим кусочки мяса с половиной порции лучка до готовности. Нарезаем шампиньоны и отправляем их жариться с луком. Всего минут 5 и они будут готовы. Нарезаем на кусочки сливочный плавленный сырок.

Добавляем слегка остывшие грибочки. Солим по вкусу и перчим.

Запеченный лаваш с курицей, грибами и сыром

Лавашик нарезаем на прямоугольники. Выкладываем на каждый большую ложку вкусной начинки. Заворачиваем лавашик конвертиком и отправляем в форму для запекания.

Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром

Смазываем конверты сметаной или майонезом и отправляем в прогретую духовку на 10 минут. Температура — 180 градусов.

Рулет из лаваша с курицей и грибами

Ждем, когда закуска подрумянится. Готовый лаваш с курицей и грибами и сыром подаем сразу же после приготовления, подаем пока он лавашик горячий и хрустящий. Можно украсить его свежей зеленью. Подавать можно как самостоятельное блюдо, лучше дополнить салатиком из свежих овощей.

Рулет из лаваша с курицей, грибами и сыром

Станет прекрасным дополнением к тарелке супа. Она вам и вашим гостям обязательно понравится, как только вы ее сделаете. Я даже рекомендую вам ее приготовить.