Гуляш из куриной грудки в мультиварке рецепты

Опубликовано 14 мая, 2014 - 20: Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт Гуляш из курицы готовится в мультиварке практически так же, как и любой другой, например говяжий. Основная разница заключается в том, что куриный гуляш в мультиварке приготовить можно гораздо быстрее.

А получается он очень вкусным и нежным, и вдобавок диетическим и низкокалорийным. Лучше всего для гуляша брать куриное филе.

Куриный гуляш в мультиварке

Но при желании можно приготовить его и из любой другой достаточно мясистой части курицы, например из окорочков, разумеется, отделив мясо от костей. Гуляш из курицы в мультиварке готовится вместе с подливой как, впрочем, предполагает и почти любой другой рецепт гуляша. А вот состав этой подливки можно варьировать довольно широко.

Часто при приготовлении гуляша добавляют морковь, реже - помидоры и даже картофель. Как говорится, у каждой хозяйки свой секрет! Что уж говорить про специи и приправы, с которыми вы можете экспериментировать по своему вкусу. Я на этот раз ограничилась солью и черным перцем. Рецепт гуляша из курицы в мультиварке. Ингредиенты для куриного гуляша: Курицу промоем, порежем средними кусочками. Я взяла куриное филе.

Гуляш из курицы в мультиварке

Можно взять куриную грудку или другие части курицы, тогда нужно будет отделить мясо от костей. Обжариваем курицу в чаше мультиварке, смазанной маслом в течение 15 минут. Я готовила в режиме "выпечка".

Добавляем лук и обжариваем еще 5 минут. Далее накладываем три столовых ложки муки и перемешиваем. Сметану смешаем с томатной пастой, добавим воды. Курицу посолим, добавим специй и полученный томатно-сметанный соус. Перемешиваем и включаем режим "тушения" на пол часа. Вкусный гуляш из курицы в мультиварке с подливой готов!

Мясо получилось очень нежное и сочное. На гарнир можно подать вареные макароны.