Рецепт шоколадного торта без яиц с растительным маслом

Шоколадный пирог без яиц

Горький шоколад можно молочный — 100 грамм Сливки или молоко — 60-70 мл Способ приготовления Для начала подготовим все нужные ингредиенты, т. Это ингредиенты для теста. Далее подготовим ингредиенты для приготовления глазури. Затем берем глубокую миску и смешиваем все сухие ингредиенты, т. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем. Далее вливаем в сухую смесь стакан молока и подсолнечное масло.

Все это хорошенько перемешиваем, что-бы никаких комочков не было.

Как приготовить вкусный шоколадный пирог без яиц

Затем в отдельную миску разбиваем 3 яйца и взбиваем их венчиком, если венчика нет, то можно воспользоваться простой вилкой. Далее, взбитые яйца вливаем в нашу приготовленную смесь и все очень тщательно перемешиваем. Вот, примерно, что должно получиться. Теперь нам необходимо разогреть духовку, примерно, до 190 градусов С. Теперь, когда почти все приготовлено, остается только вылить приготовленную смесь в форму для выпекания, которую предварительно нужно тщательно смазать подсолнечным маслом.

И ставить в духовку на 50 минут. Проверьте готовность пирога ножом, аккуратно проткните пирог ножом, если нож останется сухим, то пирог готов. Итак, мой пирог приготовился, и вот какой получился. Верхушка чуть-чуть потрескалась, но это ничего страшного. Этот дефект скроется под глазурью, приготовлением которой мы сейчас и займемся. А пока глазурь будет готовиться пусть пирог остынет.

После того, как он остыл достаньте его из формы и положите на красивое блюдце. Приготовление глазури Приготовление глазури — это очень просто. Возьмите не большую кастрюльку и вылейте в нее сливки или молоко, приготовленное для глазури и поставьте на маленький огонь. После того, как молоко или сливки стало теплым, добавляем туда шоколад и перемешиваем пока шоколад не растает.

Вот наша глазурь и готова. Завершающий этап Дождавшись того времени, как наш пирог чуть-чуть остыл достаем его из формы на поднос или блюдо и заливаем его глазурью. Ну и вот наш пирог, по-моему, выглядит аппетитно, да и по вкусу прекрасный.

Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог

Поставьте его в прохладное место минут на 30, чтобы глазурь застыла.