Рецепт картошки с белыми грибами в духовке

Прочь диету! Побалуем себя картошкой с грибами

Как приготовить картошку с грибами в духовке по пошаговому рецепту с фото

Картофель очистить от кожуры, промыть под водой и нарезать. Морковь очистить от кожуры, промыть под водой и тонко нарезать.

Картошка с грибами - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить картофель с грибами.

Лук очистить от кожуры, промыть под водой и нарезать полукольцами. Помидор помыть и нарезать. Грибы промыть под водой, хорошо отжать и мелко нарезать. Чеснок очистить от шелухи и натереть на мелкой тёрке. Для того чтобы приготовить картошку с грибами в рукаве, в чашку к сметане добавить натёртый чеснок, соль и укроп. Все ингредиенты положить в одну посуду, добавить сметану. Все ингредиенты для приготовления картофеля с грибами в рукаве для запекания нужно перемешать.

Картофель с грибами и овощами переложить в рукав. Рукав прочно завязать и сверху сделать 2-3 прокола. Оставить тушиться до готовности, примерно на 50 минут. Через 50 минут достать из духовки картофель с грибами, запеченный в рукаве, осторожно его разрезать и разложить по порционным тарелкам.

Сочный картофель с грибами и морковью в рукаве 600-700 г картофеля, 40 — 50 г. В первую очередь замачиваем сушеные белые грибы в прохладной воде на 2 часа.

Запеченная картошка с грибами в сметане

Затем воду сливаем, немного промываем грибочки — теперь они готовы к запеканию или другой термообработке. Смешиваем все овощи с белыми грибами, отправляем в рукав, туда добавляем растительное масло, черный перец и томатную пасту. Все перемешиваем, если это не удобно делать в пакете, тогда можете заранее все смешать в отдельной посуде, а потом уже переложить в пакет. Рукав кладем на противень, ставим запекаться в духовку на 30 мин.

Если у вас нет возможности регулировать температуру, тогда запекайте картофель на 180С до полной готовности.

Картошка с грибами в духовке

Вся кухня наполнится ароматом лесных грибов и печеных овощей, это именно тот рецепт, который готовится быстро, без особых временных или денежных затрат. Все ингредиенты для приготовления картошки с грибами в духовке в рукаве, не требуют долгой подготовки не считая замачивания грибов.

Картофель с грибами, приготовленный в рукаве для запекания

Овощи с грибами, запеченные в рукаве картофель, крупные клубни — 5 шт.