Постные рецепты для мультиварки выпечка простые рецепты

Рецепты постной выпечки во время поста на скорую руку

Лук-репка белый — 1 шт. Если это будет сладкая постная выпечка — увеличьте количество сахара в тесте. Для постного дрожжевого теста лучше брать живые дрожжи, они лучше поднимают массу и пирог получится пышным.

Приготовление Тесто можно готовить двумя способами: В теплой воде растворить сахар и соль. Просеиваем около 2 ст. Добавляем их в дрожжевую жидкость и перемешиваем, чтобы не было комочков. Накрываем хлопчатобумажным полотенечком и ставим в теплое место, защищенное от сквозняков, на 30-40 мин.

За это время опара должна увеличиться в размерах приблизительно вдвое. Заливаем в опару растительное масло и начинаем добавлять просеянную муку, замешиваем мягкое, но эластичное тесто. Снова накрываем полотенцем и ставим в то же место на 1. Тесто будет увеличиваться в размерах. Его нужно 1 раз примять и снова дать подняться. После этого можно приступать к формированию пирога.

Способ прямого замеса безопарный: В теплую воде добавить сахар, соль, дрожжи и размешать до однородности. Просеиваем муку и постепенно вводим в жидкость, замешивая мягкое тесто. Накрываем полотенцем, ставим в теплое место на 1. Процесс с двумя обминками. После этого приступаем к пирогу. Пока поднимается тесто, готовим начинку. Грибы измельчаем и обжариваем на растительном масле, добавляя нарезанный кубиками лук и натертую на мелкой терке морковь.

Заправляем солью и приправами. Грибную начинку можно приготовить в мультиварке, а можно на сковородке — как будет удобнее.

Постные блюда в мультиварке

Тесто разделяем на две неравные части. Большую вымешиваем на дощечке с малым количеством муки и формируем руками!!! Величину рассчитайте так, чтобы покрыть дно и бока чаши в мультиварке. Чашу смазываем масло, присыпаем мукой и выкладываем подготовленной тесто. Выкладываем начинку и разравниваем ложкой. Смазываем верх растительным маслом, чтобы получилась блестящая корочка на готовом пироге.

Впереди пляжный сезон. Пришло время постной выпечки

Готовый пирог оставляем на 10-15 мин. Пусть выпечка настоится и отдохнет. Вынимаем решеткой-пароваркой, перекладываем на блюдо. Присыпаем рубленным укропом и зеленым луком.

Постные рецепты

Пирог будет вкусным как в теплом, так и в холодном виде. Советы Постная выпечка очень проста в приготовлении. Для нее нужно минимум продуктов, которые всегда есть под рукой. Постная выпечка должна после окончания приготовления еще некоторое время пробыть в мультиварке.

Тогда после извлечения она не опадет и не деформируется. Пришло время постной выпечки 4.